0
128
0
Советуем

Можно ли заменить вытяжку на домашней кухне

Календарь
Опубликовано 15.08.2022
Часы
время на чтение 3 мин.

Можно ли заменить вытяжку на домашней кухне

Вытяжка на кухне позволяет комфортно готовить блюда на газовой или электрической плите. Она удаляет горячий воздух, жировые и другие загрязнения, устраняет неприятные и запахи еды. В некоторых квартирах установка вытяжки может быть проблемной по разным причинам. Например, из-за небольшой площади кухни, низких потолков, отсутствия нормальной вентиляции. Многие пользователи не хотят прокладывать воздуховод и считают вытяжку лишним элементом на кухне.

В этой статье специалисты Miele рассказывают, можно ли заменить вытяжку и какие есть альтернативные технические решения.

Можно ли заменить вытяжку на кухне над плитой

Да, вытяжку можно заменить другими техническими решениями в следующих случаях:

  1. Над плитой не установлены подвесные шкафы кухонного гарнитура. В обратном случае древесина будет нагреваться и повреждаться во время работы плиты.
  2. Кухонный фартук изготовлен из легко моющихся материалов. Например, керамической плитки. Без вытяжки, фартук будет постоянно загрязняться брызгами жира.
  3. На кухне редко готовится пища. Вытяжка необходима людям, регулярно готовящим блюда на плите. Например, если чаще используется духовой шкаф, микроволновка или аэрогриль, то можно обойтись без монтажа системы принудительного отвода воздуха.

Вытяжку не рекомендуется заменять на что-либо в квартирах-студиях или в домах с объединенной гостиной и кухней.

Чем заменить вытяжку над плитой

Самый простой способ заменить вытяжку — открыть окно, предварительно установив москитные сетки. Это обеспечит приток свежего воздуха, позволит частично нейтрализовать неприятные запахи. Способ имеет следующие недостатки:

  1. Изменяет температуру в помещении. Например, зимой может сильно охладить кухню. В жарких регионах в летний период года делает помещение более жарким, даже если в нем работает сплит-система.
  2. Привносит в помещение запахи с улицы. Например, если окна находятся на нижних этажах и выходят на оживленные проспекты, в кухне может появиться запах выхлопных газов.

Существует несколько способов заменить классическую вытяжку над плитой:

  1. Установить вытяжной вентилятор (крыльчатку) на вентканал. Это действие чаще выполняют в ванных комнатах, чтобы отводить большое количество пара. Вентилятор позволит всасывать воздух более эффективно и удалять его в вентканал.
  2. Смонтировать оконный вентилятор. Позволяет выводить загрязнения на улицу. Плиту или варочную панель нужно установить как можно ближе к окну. Для квартир, оснащенных газовой плитой, в окне рекомендуется установить приточный вентилятор.
  3. Портативный (переносной) очиститель воздуха. Оснащенный фильтром НЕРА. Работает от аккумулятора или сети (в зависимости от модели), устраняет загрязнения / неприятные запахи, после чего возвращает очищенный воздух в помещение.

Классическую вытяжку с отводом воздуха, требующую сложного монтажа, можно заменить на другие системы:

  1. Вытяжка, встроенная в варочную панель. Имеет нисходящую тягу. В отличие от классической вытяжки, располагается между конфорками варочной панели.
  2. Рециркуляционная вытяжка. Не требует прокладки воздуховода и обеспечения отвода воздуха. Вытяжка оснащается фильтрами, задерживающими загрязнения и неприятные запахи. После этого воздух возвращается на кухню. Рециркуляция не подходит для квартир и домов, оборудованных газовыми плитами. Они не отводят угарный газ и могут быть опасны.

Чем опасно отсутствие вытяжки

Попытка заменить вытяжку при больших объемах готовки и отказ от ее монтажа, приведет к следующим последствиям:

  1. Неприятный запах в квартире. Ароматы пищи будут распространяться по кухне и другим помещениям.
  2. Повышенная температура на кухне. Горячий воздух и пар, исходящий от кастрюль и других емкостей, сделает помещение более жарким, увеличит влажность.
  3. Грязный воздух. При жарке овощей и мяса выделяются вещества, делающие воздух более тяжелым. На кухне станет тяжелее дышать.
  4. Загрязненные поверхности возле плиты. Кухонный фартук, столешница и другие элементы покрываются каплями жира и следами брызг.

Вытяжка позволяет избежать проблем со здоровьем. Исследования ученых доказывают, что регулярно вдыхая продукты сгорания от жарки на растительном масле, человек повышает вероятность заболеть раком легких.

Насколько отсутствие вытяжки влияет на качество жизни

Отказ от установки вытяжки негативно влияет на качество жизни, снижая бытовой комфорт. Например, повышается температура в кухне, воздух насыщается продуктами горения. Дополнительные недостатки, влияющие на качество жизни:

  1. Необходимость более частой уборки. Поверхности загрязняются брызгами жира, их необходимо регулярно очищать, используя моющие средства.
  2. Невозможно одновременно готовить блюда на 3-4 конфорках. Будет выделяться слишком большое количество тепла и влаги. Если не открывать окно и не отводить воздух, он может испортить внешний вид помещения. Например, при повышенной влажности на обоях могут образоваться пузыри воздуха.

Выводы

Вытяжка — это один из обязательных элементов современной кухни. На данный момент не существует технических способов равноценно заменить ее на другой способ очистки или отвода воздуха.

Выбрать вытяжку

Понравилась статья? Оцените её

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Поделиться в соц.сетях
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии